Nett so halloumi, men laga på den ferske mjølka frå kyrne våre med litt mindre salt enn den kypriotiske halloumi-osten. Del osten i skiver og steik på middels høg varme for ei crispy skorpe.
Serveringstips og bruksområde:
Osten er ikkje så salt som Halloumi, så du kan gjerne steike han i smør eller krydre etter smak. Del osten i skiver på 0,5-1 cm og steik. Passer godt i m.a. salatar. Osten blir av nokre brukt som eit alternativ til kjøt, f.eks som burger eller bacon til sundagsfrukosten.
ca. 220g pr. stk. pris: 101,-
Nett so halloumi, men laga på den ferske mjølka frå kyrne våre med litt mindre salt enn den kypriotiske halloumi-osten. Del osten i skiver og steik på middels høg varme for ei crispy skorpe.
Serveringstips og bruksområde:
Osten er ikkje så salt som Halloumi, så du kan gjerne steike han i smør eller krydre etter smak. Del osten i skiver på 0,5-1 cm og steik. Passer godt i m.a. salatar. Osten blir av nokre brukt som eit alternativ til kjøt, f.eks som burger eller bacon til sundagsfrukosten.
ca. 220g pr. stk. pris: 101,-
