Fromage au lait cru, affiné avec des bactéries lactiques et des cendres végétales. Il est fabriqué de la même manière que le chèvre, mais avec du lait de vache. Ce fromage est doux et moelleux lorsqu'il est jeune. Un peu plus longtemps, son goût s'intensifie.
Conseils de service et d'utilisation :
La température idéale de service est d'environ 13 degrés. Il se marie parfaitement avec un plateau de fromages. Différents accessoires permettent de varier les saveurs. Vous préférez peut-être les douceurs sucrées, comme le miel ou diverses gelées ? Notre meilleur conseil : « Trois noix pour Oskepott » : ce fromage est particulièrement savoureux avec des noisettes grillées et salées.
Prix par pièce : 89,-
Fromage au lait cru, affiné avec des bactéries lactiques et des cendres végétales. Il est fabriqué de la même manière que le chèvre, mais avec du lait de vache. Ce fromage est doux et moelleux lorsqu'il est jeune. Un peu plus longtemps, son goût s'intensifie.
Conseils de service et d'utilisation :
La température idéale de service est d'environ 13 degrés. Il se marie parfaitement avec un plateau de fromages. Différents accessoires permettent de varier les saveurs. Vous préférez peut-être les douceurs sucrées, comme le miel ou diverses gelées ? Notre meilleur conseil : « Trois noix pour Oskepott » : ce fromage est particulièrement savoureux avec des noisettes grillées et salées.
Prix par pièce : 89,-
